Meski menggunakan outlet yang sederhana, tetapi es krim durian di tempat ini punya banyak pelanggan dari berbagai kalangan, lho. Selain rasa durian, di sini juga menghadirkan es krim rasa cokelat yang nggak kalah nikmat. Yang membuat Es Krim Durian Doto terlihat unik adalah cara penyajiannya yang terbilang klasik. "Bersihkan mesin es krim itu harus dibongkar bagian depannya biar maksimal," kata Ragil ketika ditemui Kompas.com di Mantra Bumi Coffee & Space Yogyakarta, Kamis (30/11/2023). Bagian depan mesin es krim, tempat di mana es krim keluar, harus dibuka dan dibersihkan. Baca juga: 6 Cara Membuat Foam Susu Tanpa Mesin, Bikin Kopi ala Kafe Cara membuat es krim durian yang legit dan enak : Mula - mula menyiapkan daging buah durian sesuai dengan takaran dalam resep atau bisa sesuai selera, pastikan bahwa daging buah durian tersebut sudah dilepaskan dari bijinya, serta pastikan durian dingin, jadi masukkan dulu ke dalam freezer sebelum diproses menjadi es krim. Cara membuat es blewah jeruk: 1. Campurkan semua bahan. Aduk rata. 2. Sajikan selagi dingin. Baca juga: Resep Es Blewah Rumput Laut Segar, Tambah Sari Kelapa Lebih Nikmat. Buku "Kolak dan Minuman Segar" (2013) karya Anti Aprilyanti Suganti terbitan MedPress Digital bisa dibeli di Gramedia.com. Begini cara membuat es lilin ala rumahan dengan rasa kopi. Bahan:- 1 1/2 cup kopi hitam kesukaan yang sudah diseduh (saring jika perlu dan dinginkan di lemari es)- 1/8 cup coffee creamer- Gula- Stik es krim atau cetakan es lilin. Cara membuatnya: a. Campurkan kopi dengan coffee creamer. Cara Membuat Es Krim Durian: 1. Rebus santan. Langkah pertama dalam membuat es krim yaitu siapkan panci untuk merebus santan. Gunakan api yang kecil saja, masukkan juga susu, garam dan juga gula lalu aduk-aduk sampai merata. Sambil menunggu mendidih, jangan lupa untuk terus mengaduk adonan tersebut. Es krim ini bisa juga kamu nikmati bersama dengan roti tawar atau pancake buatan sendiri. Simak resep es krim ala Foodplace berikut ini. Baca juga: Resep Es Krim Karamel Pisang, Dessert Setelah Makan Siang; Cara Membuat Es Krim Neapolitan, Es Krim Tiga Rasa yang Populer ; Resep Sandwich Es Krim Durian Khas Singapura, Cuma 3 Bahan; Resep es krim KOMPAS.com - Durian montong bisa kamu olah menjadi es krim. Cara membuat es krim durian terbilang tidak rumit dengan bahan yang bisa kamu beli di swalayan.. Es krim durian lembut dan manis ini pun bisa kamu nikmati sendiri maupun jual online.Selain itu, bisa kamu jadikan isian mochi maupun pancake.. Jovita Pranata, pemenang Indonesia Gelato Competition dan Gelato World Tour Indonesia Challenge 59xJ.